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A l’occasion de mon vingt-cinquième anniversaire, j’évoque avec plaisir et une touche de mélancolie mon passé, mon présent et mon futur. Le mois dernier, j’ai eu 25 ans. Un quart de siècle s’est écoulé depuis que j’ai pris ma première respiration, et qu’on m’a pour la première fois posée contre le coeur de ma mère.…
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Chroniques japonaises – épisode 6 : Kobe
Immersion dans la ville qui a donné son nom au plus célèbre boeuf du monde, mais pas que ! La journée s’annonce ensoleillée et particulièrement chaude pour cette fin septembre. Depuis notre table du petit-déjeuner, nous pouvons apercevoir, au travers de grandes baies vitrées qui s’étendent du sol au plafond, le ciel d’un bleu profond,…
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L’odeur des oignons
Une histoire de cuisine, de famille et de l’alchimie qui naît de la rencontre des deux. La pluie tambourine contre la fenêtre de la cuisine, projetée par de puissantes rafales de vent. Le ciel menaçant a plongé Paris dans une atmosphère sombre et pesante. Même la Tour Eiffel et son éclat pailleté ont disparu sous…